無錫店是這個(gè)月開始營業(yè)

從開業(yè)第一天到現(xiàn)在

蛋二三紙包魚深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)
每天都能感受到吃貨們瘋狂打Call

居然是直接讓“活魚”在一張紙里變熟

吃過的人還根本無法say no？

這是什么操作

必須搶先殺過去看看

 刷新認(rèn)知的紙包魚來了 

無需傳統(tǒng)的煎炸。利用了蛋二三專用調(diào)料將于腌制后直接用一張錫紙包裹起來即可上鍋烤，采用了無油煙的制作工藝，使魚肉肉質(zhì)更加鮮嫩。

在剛腌制好的魚肉放在用這一張規(guī)格45*60cm長的進(jìn)口錫紙

鋪上輔助配料再覆上一層店家秘制調(diào)制而成的口味醬料。

最后一步就是密封包裹起來，放在烤盤上用電烤10-15分鐘即可，利用特殊的技術(shù)工藝，鎖住魚的營養(yǎng)成分。

 會(huì)在紙里沸騰的魚 

泡過澡放上料再用錫紙包上的魚就可以上鍋開烤了，上桌不一會(huì)兒就聽到“咕嚕咕?！?/span>響，隔著紙還能看見里面的湯汁兒翻滾，還沒吃就很期待。

再等待美食的過程中真的是最煎熬的，濃濃的香味撲鼻香，小編的肚子早已咕咕作響了。。。15分鐘終于到了，服務(wù)員小姐姐打開紙包魚，我不說多了，你們自己看圖片~

（我已經(jīng)迫不及待動(dòng)手啦）

 4中口味，品種豐富，賊帶勁 

 刷新認(rèn)知的紙包魚來了 

4種口味小編是最愛剁椒味，入口辣勁十足，很過癮，整體辣度有四顆星。

味型：蒜香剁椒味、香辣豆豉味、 精品香辣味、清香蒜泥味

蒜香剁椒味

推薦指數(shù)：★★★★★

剁椒和蒜泥的結(jié)合，使得紙包魚非常入味，香辣醇香，咸淡合適，剁椒還具有健脾開胃助消化的功能，太美味啦！

香辣豆豉味

推薦指數(shù)：★★★★★

豆豉均勻的涂抹在魚身上，加熱過后飄香四溢，豆豉的顆粒感，在嘴里越嚼越香，配以香辣料更是有味。

清香蒜泥味

推薦指數(shù)：★★★★★

大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。蒜泥味紙包魚吃起來有著一股蒜泥的清香，贊！