7石咕咕魚(yú)項(xiàng)目成立于2009年,肇興于山城重慶之獨(dú)特烹魚(yú)工藝。
昨日,來(lái)自貴州遵義的趙總、王總以及陳總一起到公司考察7石咕咕魚(yú)項(xiàng)目。
蛋二三的7石咕咕魚(yú)獨(dú)特的做法讓王總和趙總覺(jué)得很是新奇。無(wú)需廚師,無(wú)需明火的專(zhuān)業(yè)性、可復(fù)制性、獨(dú)特性無(wú)可挑剔。
在品嘗了咕咕魚(yú)之后,魏總也邀請(qǐng)品嘗了蛋二三的紙包魚(yú)。
7石咕咕魚(yú)獨(dú)特特色
1、無(wú)需廚師,增加創(chuàng)業(yè)成功率
2、無(wú)需明火,具有獨(dú)特烹飪特色
3、川菜魅力,貫穿項(xiàng)目獨(dú)特味道
4、單獨(dú)項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)性、復(fù)制性、獨(dú)特性、唯一性
采長(zhǎng)江流域之奇石,浸于秘制藥水中,歷七七四十九日,呈暗紅色取出,鑿釜精雕成鍋;再集多種藥石,和香料炒作料,高溫之下,片魚(yú)于石鍋之中,石魚(yú)共沸,咕咕作響,遂成7石咕咕魚(yú)。
7石咕咕魚(yú)
技法全國(guó),其承傳統(tǒng)之理念,襲火鍋之特色,融烤敦之技術(shù),成獨(dú)特之工藝,無(wú)須明火而成美味。
7石咕咕魚(yú)以其獨(dú)特的重慶特色,區(qū)別于傳統(tǒng)魚(yú)火鍋的做法,新穎的食材選取,聞名于全國(guó)特色餐飲行業(yè)。