所謂的美食

就是在想吃的時候

吃到最讓自己心滿意足的食物

——重慶特色7石咕咕魚

最新消息

蛋二三7石咕咕魚閻良店送瘋了！

高雅的環(huán)境，一流的服務(wù)，串串的消費，還加上各種活動贈品。

你還在等著什么？

活動

1、吃2斤魚送一斤咕鱻魚

2、啤酒買一送一

3、消費288送98元紅酒一瓶

4、消費388送158元貴州老酒一瓶

5、豆?jié){免費喝

活動時間：11月21至12月8號

電話：86888985  17791993400   

地址：西安市閻良區(qū)潤天路南段路東（潤天酒店向南50米）

7石咕咕魚

7石咕咕魚（原7石咕嚕魚）項目成立于2009年，肇興于山城重慶之獨特烹魚工藝也。采長江流域之奇石，浸于秘制藥水中，歷七七四十九日，呈暗紅色取出，鑿釜精雕成鍋；再集多種藥石，和香料炒作料，高溫之下，片魚于石鍋之中，石魚共沸，咕咕作響，遂成7石咕咕魚。其味美飄香，

——酸菜味

吃完魚肉，在喝一點酸菜湯，溫暖了整個身子。

——三鮮味

味淡而清香，爽滑的鮮湯穿喉而過，美滋美味。

——香辣味

辣而不燒，麻而不燥，滑嫩又有彈性的口感。

特色

石：采長江源頭奇石精琢而成，在天山無污染的名貴中藥藥水中，歷經(jīng)七七四十九天浸泡而成，采天地之靈氣，日月之精華，渾然而鑄石之精髓。

技：不用火的烹飪，魚中有石，石中有魚，咕嚕作響，餐飲告別用火時代之先河。

料：集數(shù)種名貴藥石和美食香料，

味：打破傳統(tǒng)味覺觀，融天下美食之精華，味隨客定而變化，讓你的唇跳動不停。

石、料、味、技

乃是7石咕咕魚的本色！

文化理念

7石咕咕魚承傳統(tǒng)之理念，襲火鍋之特色，融烤燉之技術(shù)，成特色之工藝，無須明火而成美味。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，大眾餐飲早已告別吃飽年代，這就對餐飲行業(yè)提出了更高要求。做飯難，難在氣氛、文化、特色！而7石咕咕魚以“藥石”入料，文化貫穿，明確提出“不僅僅是美味”的理念。