很多餐飲老板都在抱怨今年餐飲難做，經(jīng)營困難，很多餐飲老板都說不想做了，想轉(zhuǎn)行。

其他行業(yè)難道就很好做了嗎，并不是。出現(xiàn)危機(jī)，我們應(yīng)該要做的是想辦法解決危機(jī)，遇到困難，我們要迎面而上，而不是輕易放棄。

真正的餐飲人是不會因為這點(diǎn)困難就放棄自己堅守了這么多年的信仰的。

俗話說：男怕入錯行，女怕嫁錯郎，轉(zhuǎn)行窮三年，任何一個行業(yè)都會存在迷茫與厭倦期。

轉(zhuǎn)行你做什么，除了做餐飲你還能做什么？轉(zhuǎn)行就能做的風(fēng)生水起了嗎？也不盡然。

做生意，做熟不做生，可能在當(dāng)下你堅守的方向出了偏差，這樣你更有時間去分析和了解未來的餐飲。

剛遇到點(diǎn)坎坷就想轉(zhuǎn)行，是不是有點(diǎn)盲目啊?，F(xiàn)在你關(guān)門了，可能會減少虧損，但缺乏翻盤的錢都虧進(jìn)去了，做任何生意都需要時間，不可能一蹴而就，堅持才是勝利呀。

一：餐飲業(yè)依舊是傳統(tǒng)行業(yè)門檻最低，現(xiàn)金流最大的行業(yè)，就算遇到寒冬也有恢復(fù)的時候，餐飲市場依舊無比美好。

二：你退出去了，還會有別人進(jìn)來，越來越多的人會投資進(jìn)入餐飲，餐飲行業(yè)想發(fā)展進(jìn)步，有對比才有競爭，有競爭才能發(fā)展。

三：小而美的餐飲會越來越受歡迎，不做最大，但做最好，不做最全，但要最獨(dú)，不做最獨(dú)，但要最特。

四：餐飲永遠(yuǎn)是經(jīng)營人，當(dāng)下疫情原因，讓餐飲迷霧重重，餐飲未來也將會回歸本質(zhì)，依舊從產(chǎn)品出發(fā)。

五：做好營銷是每家餐廳無法逃避的現(xiàn)實(shí)，未來的餐飲更加注重營銷，用好互聯(lián)網(wǎng)，用好線上線下，才能提升客流量，提升營業(yè)額，餐廳才能健康的成長。

我們扛過了17年前的非典，難道我們現(xiàn)在就沒有勇氣繼續(xù)熬過去嗎。我們有這樣的決心，我們能夠堅持，為什么現(xiàn)在這么輕易就能說放棄呢。

你想放棄的原因是什么？真的是現(xiàn)在餐飲市場前景的問題嗎？還是在為自己找借口，這么多困難你都可以撐過去，為什么現(xiàn)在卻要因為這個病毒而放棄呢。

想改行的老板，暫時撇開焦慮，停下來思考一下，冷靜的思考一下，自己遇到的問題到底是什么？弄明白了再做決定……………