現(xiàn)在的店鋪開張都希望自己能夠一炮而紅，開張聲勢都很大，加盟商也是非常重視的，恨不得能夠讓所有人都知道，讓大家都知道并相信自己的品牌，這就需要餐飲老板們在開業(yè)的時候多下功夫，認真對待開業(yè)活動。

 
　　那我們認真思考過為什么要特別重視加盟店的開業(yè)呢?無非聚人氣、拓銷售、造品牌。沒有人氣也就沒有消費，其他的更無從談起了。消費針對的重點當然是當下的，而品牌造勢則是針對未來的。我們希望餐飲加盟店開業(yè)的時間給帶來品牌影響力。有了品牌影響力，我們的生意才會越來越好做。明確了開業(yè)的目的，我們開始打開今天的開業(yè)營銷錦囊。


　　01.借裝修為開業(yè)造勢

 

　　讓顧客產(chǎn)生期待與好奇感，為即將開業(yè)造勢。

 

　　例如：做一個顯眼的大噴繪，內(nèi)容是即將開業(yè)的加盟店形象宣傳，或 者開店促銷。拉一個條幅，上寫魚火鍋店距開業(yè)還有多少天，增加顧客的期待感。此外，店鋪裝修需要與品牌調(diào)性想匹配，如果裝修卻是特別熱烈的風格，這樣我想就會影響顧客的感知了。注意 店鋪內(nèi)外裝修風格要一致。

 

　　02.借宣傳單為開業(yè)造勢

 

　　以優(yōu)惠的促銷方案引客進店，餐飲加盟店的宣傳單的內(nèi)容就包含：開業(yè)酬賓 措施、進店有禮、消費代金券、店址、聯(lián)系電話?？梢栽诟浇肆髁看蟮慕值腊l(fā)放宣傳單。根據(jù)店鋪所處的商圈，做適當硬廣都是可取的。

 

　　03.借促銷為開業(yè)造勢

 

　　如果開業(yè)沒舉辦一些促銷活動，顧客會不適應，其實并不是要求贈品 有多大價值，也并不是要求一定要讓利。比如魚火鍋店做一些試品試吃、第二份半價的活動。本質(zhì)上這種活動的目的也是集聚人氣，甚至考慮到品牌營銷。這個時候的促銷可以多一些互動，畢竟我們的真正目的不是做大銷售。

 

　　04.各種平臺為開業(yè)造勢

 

　　BAT給現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)者提供了很多平臺，用好這些平臺對小創(chuàng)業(yè)者來說就成功了。微信微博可以給到我們很強的一個網(wǎng)絡(luò)宣傳，例如在開業(yè)一周前左右，可以找到本地的美食生活賬號做些軟文推廣。等正式開業(yè)后可以 借助美團、餓了么等平臺，既可以達到宣傳的目的也可以進一步銷售。

 

　　開一家餐飲加盟店店，開業(yè)活動一定要做好，可別小看了開業(yè)活動哦，開業(yè)聲勢大不大，關(guān)注量多不多決定了今后餐飲加盟店今后的品牌效益好不好，所以開店之前要好好策劃開店典禮哦。