昨日，來自甘肅天水馬總到公司考察特色紙包魚項目。在此，我僅代表公司全體成員對馬總的到訪表示最誠摯的歡迎?。?！

馬總在之前是做自助餐的，特地來重慶考察。馬總在總部與工作人員的溝通交流中并親自考察了烹飪做紙包魚的全過程。馬總對蛋二三紙包魚的合作政策有了明確的了解，憑借蛋二三紙包魚的十足人氣，獨特的企業(yè)文化，品牌的商圈保護，堅實的后續(xù)服務及技術支持等，最終蛋二三紙包魚贏得了馬總的青睞與支持！

蛋二三紙包魚對比其他的紙包魚項目來說，現場制作干凈衛(wèi)生，采用的紙是錫紙而非油紙，采用的魚為剛殺的鮮魚而非蒸制的魚肉，給人以根本上看得見摸得著的健康。

紙包魚的獨特味型

紙包魚能滿足選擇的魚類很多，常見的有草魚、鯉魚、鯽魚等常見淡水魚，當然也不僅僅是魚類，海鮮也是一種很好的食材。

蛋二三紙包魚味型有多種，其中最為好吃堪當招牌的味型有四種：蒜香、剁椒、香辣、豆豉！同時也能隨意搭配

蒜香+剁椒：濃郁的蒜香味兒，辛辣的剁椒味道，無一不代表著重慶特色的極致味道，刺激著你的味蕾。

剁椒+豆豉：地道的川渝風味，辣而不燒，麻而不燥，增加著特色豆豉的奇特味道，混合而成的味道美妙而又奇異。

紙包魚的項目優(yōu)勢

1、紙包魚是一個大單品，受眾廣，自然附帶天然健康美味屬性；

2、一條魚從殺魚到制成紙包魚，全流程式操作，無廚師，降低后廚成本；

3、殺魚機替代傳統(tǒng)殺魚工、電烤爐替代傳統(tǒng)炭火，健康操作簡單；

4、用殺魚機殺完魚、清洗、使得魚在沒烤制之前，就以入味；

5、用錫箔紙將魚和醬料包裹著烤制，相似燜和焗使得滋味很快融入魚身，鎖住魚的鮮味，使魚肉嫩滑、且更為健康；

6、從投資的角度：投資小、資金回收快。

紙包魚在傳統(tǒng)烤魚基礎上創(chuàng)新后，呈現一哄而上的商機，足顯產品創(chuàng)新的寶貴。僅僅經過營銷上面的花招去獲取快速的變現，都是稍縱即逝，營銷永遠都只能是基于產品質量基礎去錦上添花。