今天小編給你們講的是無廚師餐飲——跳鍋
美味專享,健康時(shí)尚
跳鍋的輔料
輔料根據(jù)營養(yǎng)學(xué)、味覺和視覺進(jìn)行組合。
主食材完全根據(jù)個(gè)人愛好選擇,多種多樣。
原材料現(xiàn)場展示,透明化操作,健康、衛(wèi)生、便捷。
明明白白看著成為餐桌上能入口的美食,烹飪時(shí)馥郁的香,就不信你能忍得住。
無需廚師,就是下面幾個(gè)調(diào)料盒,就能輕輕的做一頓大餐啦!不信你來嘗嘗~
跳鍋
集養(yǎng)生與餐飲文化為一體的特色餐飲
跳鍋的制作也是很考驗(yàn)技巧的,在沒有經(jīng)過培訓(xùn)的廚師手下,可能食材還是生的鍋底就已經(jīng)糊掉了。
跳鍋全程不添加任何的水或者高湯,全靠食材自身的水分燜煮熟食材,原汁原味的保留了各種食材的鮮香。
底油
承傳統(tǒng)健康理念,精選純天然食材為原料,結(jié)合現(xiàn)代人生活規(guī)律,古法熬制數(shù)日而成,這就是燜鍋的開始,從一開始就用心至極,因?yàn)檫@是美味的根基。
主料
主料選材,在蔬菜的基礎(chǔ)上添加多種肉類組合,陸生、水生肉類均可融入其中。最大限度可以包容一切食材,滿足更多人的需求。
醬汁
汁料點(diǎn)化一鍋燜制的食材成為美味的佳肴,秘制汁料是一種精神,是蛋二三一切為食客服務(wù)、一切尊重傳承文化之道、一切遵守自然之道、一切為了健康美食服務(wù)的理念,是蛋二三文化的精華。
這就是蛋二三跳鍋,怎么樣?你了解了嗎