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樂觀面對失敗1月25日凌晨，80后創(chuàng)業(yè)標(biāo)桿茅侃侃自殺身亡，年僅34歲。8年前，他在接受記者采訪時曾說：“我信命，但不認(rèn)命?！薄拔覑勰悴缓蠡冢沧鹬毓适碌慕Y(jié)尾”——這...[詳細(xì)]
02/03 10:52
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昨日，陜西西安的劉總到訪公司總部，考察公司旗下特色品牌“7石咕咕魚”項目，在此，我僅代表公司全體成員對劉總的到訪表示最誠摯的歡迎！??！劉總之前在陜西的一家加盟...[詳細(xì)]
02/01 09:30
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潲水油問題一直屢禁不止，而大隊長主題火鍋成立于2003年，是全國知名火鍋品牌，在全國16個省區(qū)市擁有100余家門店。這樣的事件發(fā)生在知名老品牌身上，引發(fā)了更多餐飲人...[詳細(xì)]
01/23 09:56
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今天小編給你們講的是無廚師餐飲——跳鍋美味專享，健康時尚跳鍋的輔料輔料根據(jù)營養(yǎng)學(xué)、味覺和視覺進(jìn)行組合。主食材完全根據(jù)個人愛好選擇，多種多樣。原材料現(xiàn)場展...[詳細(xì)]
01/19 10:27
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昨日，來自甘肅天水馬總到公司考察特色紙包魚項目。在此，我僅代表公司全體成員對馬總的到訪表示最誠摯的歡迎?。?！馬總在之前是做自助餐的，特地來重慶考察。馬總在總...[詳細(xì)]
01/18 10:47
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以前餐廳生意好，但是現(xiàn)在生意不好了，是什么原因？在大家都在餐飲“三高”、“四高”壓力之下想著如何節(jié)省成本，殊不知問題卻是出在了錯誤的控制成本上。省了不該省...[詳細(xì)]
01/17 16:39
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紙包魚天然具備許多餐飲項目不可比較的優(yōu)勢，加之烤魚品類本身具有龐大消費人群，紙包魚的火爆是可以預(yù)料的。2015年前紙包魚開始風(fēng)靡巴蜀。紙包魚以一年上千家的速...[詳細(xì)]
01/16 09:46
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都說“民以食為天”。據(jù)中國烹飪協(xié)會統(tǒng)計，在剛剛過去的2017年，全國餐飲收入預(yù)計將超過3.9萬億元，同比增長達(dá)10.7％。什么樣的口味最受大眾喜歡？餐飲領(lǐng)域又有哪些新...[詳細(xì)]
01/15 11:44
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據(jù)說，一個普通名字與有特色的名字之間相差17倍的記憶量。只需4步，你也能起一個讓人過目不忘的好名字。一個好名字引發(fā)的紅利給企業(yè)或產(chǎn)品取名，往往是讓人頭疼的事...[詳細(xì)]
01/10 09:54
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一、找到產(chǎn)品上的記憶點1、原材料上凸顯特色特色產(chǎn)品的打造第一步可以找自己原材料上的不同，比如西貝，比如陜西蓮花餐飲的招牌菜清蒸鴨嘴魚，基本是每桌宴請貴客必...[詳細(xì)]
01/09 09:17
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繼餐飲創(chuàng)始人探討會之后，蛋二三餐飲創(chuàng)業(yè)園創(chuàng)始人魏立軍先生應(yīng)餐飲創(chuàng)業(yè)商學(xué)院的邀請，為餐飲創(chuàng)業(yè)者和餐飲經(jīng)營者進(jìn)行餐飲知識的講解。本文以提問式的方式重點簡介餐...[詳細(xì)]
01/08 10:38
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美食特色特色餐飲分為三類，麻辣類味型、辛香類味型、咸鮮酸甜類味型1麻辣類味型，其中魚香、陳皮、怪味是川菜獨有的味型，烹調(diào)難度大，菜品有陳皮牛肉、水煮牛肉、宮...[詳細(xì)]
01/08 10:13
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小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。中國節(jié)氣小寒已過，越是感到冬天的氣息！小編在這兒溫馨提醒大家：千萬千萬要記得(chuan)保(qiu)暖(ku)哦~小編的老寒腿...[詳細(xì)]
01/06 09:53
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做好品類豐富度，這才是構(gòu)建客流的吸引力的前提從商場的角度來看，就是中餐(傳統(tǒng)的八大菜系因地制宜的精選)、西餐、牛排、小吃、快餐、異國菜、限額自助餐、咖啡、...[詳細(xì)]
01/05 09:53
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昨日，來自河南寶豐縣付總到公司考察特色石頭餐飲“7石咕咕魚”項目。在此，我僅代表公司全體成員對付總的到訪表示最誠摯的歡迎！?。〉岸?石咕咕魚獨特的做法和擁...[詳細(xì)]
01/04 09:52
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